Сотрудничество ООО «Газпром питание» и УГНТУ в сфере образования, науки и производства
Заведующая кафедрой специальной химической технологии УГНТУ Ирина Миронова презентовала кафедру, ознакомила присутствующих с особенностью организации учебного процесса, практической подготовки студентов, взаимодействия с партнерами. О научных проектах кафедры СХТ по улучшению традиционных и разработке новых функциональных продуктов питания подробно изложил профессор Радик Зайнуллин.
Доцент Владимир Гареев в своем выступлении рассказал о роли кафедры в реализации программы «Приоритет 2030» и перспектив сотрудничества ООО «Газпром питание». Он подчеркнул большую роль персонализации питания работников ПАО «Газпром» в сохранении и улучшения здоровья.
Заведующая кафедрой туризма, гостиничного и ресторанного сервиса Любовь Матвеева ознакомила присутствующих с направлениями, профилями по которым осуществляется обучение, программами дополнительного профессионального образования, перспективными проектами.
Проректор по экономике Уфимского государственного нефтяного технического университета Евгений Евтушенко рассказал о программе Минобрнауки «Приоритет 2030», стратегическом проекте УГНТУ САЕ «Новая среда жизни».
Заместитель генерального директора ООО «Газпром питание» по управлению персоналом Александра Королёва дала высокую оценку перспективам подготовки кадров для отраслевых нужд.
- ООО «Газпром питание» обеспечивает систему корпоративного питания по всем структурным подразделениям и дочерним обществам ПАО «Газпром», что накладывает большую ответственность на каждого работника, но при этом и открывает широкие перспективы для трудоустройства по всей стране, где функционирует «Газпром»;
- Разработка оригинальных блюд профилактического питания работников ПАО «Газпром» на базе производственных точек питания (восполнение нутриентного дефицита, витаминизации и минерализации, нивелирование действия профессиональных производственных токсикантов, комплексная разработка ТТК и общая корректировка пищевого статуса работников ПАО «Газпром»), надеемся, что это будет большая совместная работа проектного взаимодействия, -отметила Александра Королёва.
Начальник филиала «Уфимское управление по организации общественного питания» ООО «Газпром питание» Дмитрий Азаров подчеркнул важность повышения образовательного уровня специалистов системы корпоративного питания.
- Компетенции и возможности вуза необходимы для выстраивания новых системных подходов в стремительно меняющихся реалиях. В числе приоритетных задач Общества - является безопасное сбалансированное и качественное питание. А результаты достигнутые при выполнении научно-исследовательских проектов и грантов на кафедре специальной химической технологии по разработке новых продуктов здорового питания, в том числе и рецептуры безалкогольных напитков для диетпитания на основе пряно-ароматических и лекарственных растений произрастающих в республике позволяют добиться выполнение этой задачи, - добавил Дмитрий Азаров.
Реализация в УГНТУ новых дополнительных образовательных программ на базе кафедры специальной химической технологии и кафедры туризма, гостиничного и ресторанного сервиса позволит организовать на базе ООО «Газпром питание» практику студентов с возможностью последующего трудоустройства.
Отдельное внимание стороны уделили вопросам совместных научных разработок в области векторного изменения пищевого поведения, внедрения в рацион питания работников ПАО «Газпром» оригинальных функциональных пищевых продуктов с заданными свойствами.
– В будущем институт экосистем бизнеса и креативных индустрий и ООО «Газпром питание» надеются на плодотворное взаимодействие в области образования и науки. Кроме того, на встрече уже намечены дальнейшие шаги по установлению партнерских связей, отметила директор института Наталья Солодилова.
Доцент Владимир Гареев в своем выступлении рассказал о роли кафедры в реализации программы «Приоритет 2030» и перспектив сотрудничества ООО «Газпром питание». Он подчеркнул большую роль персонализации питания работников ПАО «Газпром» в сохранении и улучшения здоровья.
Заведующая кафедрой туризма, гостиничного и ресторанного сервиса Любовь Матвеева ознакомила присутствующих с направлениями, профилями по которым осуществляется обучение, программами дополнительного профессионального образования, перспективными проектами.
Проректор по экономике Уфимского государственного нефтяного технического университета Евгений Евтушенко рассказал о программе Минобрнауки «Приоритет 2030», стратегическом проекте УГНТУ САЕ «Новая среда жизни».
Заместитель генерального директора ООО «Газпром питание» по управлению персоналом Александра Королёва дала высокую оценку перспективам подготовки кадров для отраслевых нужд.
- ООО «Газпром питание» обеспечивает систему корпоративного питания по всем структурным подразделениям и дочерним обществам ПАО «Газпром», что накладывает большую ответственность на каждого работника, но при этом и открывает широкие перспективы для трудоустройства по всей стране, где функционирует «Газпром»;
- Разработка оригинальных блюд профилактического питания работников ПАО «Газпром» на базе производственных точек питания (восполнение нутриентного дефицита, витаминизации и минерализации, нивелирование действия профессиональных производственных токсикантов, комплексная разработка ТТК и общая корректировка пищевого статуса работников ПАО «Газпром»), надеемся, что это будет большая совместная работа проектного взаимодействия, -отметила Александра Королёва.
Начальник филиала «Уфимское управление по организации общественного питания» ООО «Газпром питание» Дмитрий Азаров подчеркнул важность повышения образовательного уровня специалистов системы корпоративного питания.
- Компетенции и возможности вуза необходимы для выстраивания новых системных подходов в стремительно меняющихся реалиях. В числе приоритетных задач Общества - является безопасное сбалансированное и качественное питание. А результаты достигнутые при выполнении научно-исследовательских проектов и грантов на кафедре специальной химической технологии по разработке новых продуктов здорового питания, в том числе и рецептуры безалкогольных напитков для диетпитания на основе пряно-ароматических и лекарственных растений произрастающих в республике позволяют добиться выполнение этой задачи, - добавил Дмитрий Азаров.
Реализация в УГНТУ новых дополнительных образовательных программ на базе кафедры специальной химической технологии и кафедры туризма, гостиничного и ресторанного сервиса позволит организовать на базе ООО «Газпром питание» практику студентов с возможностью последующего трудоустройства.
Отдельное внимание стороны уделили вопросам совместных научных разработок в области векторного изменения пищевого поведения, внедрения в рацион питания работников ПАО «Газпром» оригинальных функциональных пищевых продуктов с заданными свойствами.
– В будущем институт экосистем бизнеса и креативных индустрий и ООО «Газпром питание» надеются на плодотворное взаимодействие в области образования и науки. Кроме того, на встрече уже намечены дальнейшие шаги по установлению партнерских связей, отметила директор института Наталья Солодилова.
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |