IV Международная научно-практическая конференция «Функциональные продукты питания - здоровье молодежи»

11 апреля на кафедре «Современные технологии пищевых индустрий» прошла IV Международная научно-практическая конференция «Функциональные продукты питания - здоровье молодежи».

 

Традиционно озвучены современные достижения в развитии концепции персонализированного и функционального питания.

Студенты-участники представили результаты своих научных работ по разработке оригинальных продуктов питания с функциональными свойствами.

 

Живая дискуссия, обмен опытом, хорошее настроение - все это присутствовало на очередной и популярной конференции, по итогам которой выйдет сборник.